سمك الشبوط ذو الرأس المذهب

ألذ مذاق للشبوط

أخذت أسمي “ذو الرأس الذهبي” من الشريط الذهبي الموجود بين عيني, أبدأ حياتي كذكر وعندما يبلغ حجمي 30 سنتمتر أتحول إلى أنثى وحينها أستطيع أن أبيض 80 ألف بيضة في اليوم لمدة 4 أشهر.

سبحان الله

Sparus aurata

Gilt-head-sea-bream

ما هو غذائه؟

أنا أتغذى عادة على المحار

أين أعيش؟

في الجزء الشرقي من المحيط الأطلسي, من الجزر البريطانية إلى جزر الكاناري في البحر الأبيض المتوسط وفي البحور الميتة.

حجم البلوغ

على الأقل 20 سنتمتر

ما الذي يمكنك فعله؟

اشتريني فقط إذا كنت مربى بطريقة بيولوجية أو تم اصطيادي بطرق سليمة عن طريق مجموعة شباك.

أفكار حول كيفية الطبخ

وصفة شرائح الشبوط و كريم الكرنب

“أوروس ستافلين” من سلوفينيا

Pin It on Pinterest

Share This